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速冻隧道

发布时间:2016-05-08 20:03:32   来源:   点击:

本机广泛应用于速冻条形、块状、片状或颗粒食品,如水饺、汤圆、包子、春卷、分割肉、烤肠、香肠、羊肉串、猪舌、鸡块、虾仁、条虾、鱼片等。
        1  根据HACCP卫生安全理念,采用不锈钢内部结构及围护结构,便于清洗、维修、管理等, 易操作,采用全封闭式结构,进、出料端设有风场压力平衡装置,防止冷气泄漏,节能效果明显。完全消除用户普遍关心和焦点的安全问题
    2  专用速冻采用高效低噪音轴流风机,回风距离短,冻结速度快,效率比普通冻结方式提高20%-25%,蒸发器采用全铝制变片距设计,换热效率高、降温速度快。
    3  冷风机沿网带运行方向排列,迎风面积大,不易结霜,可用于长时间的连续生产,采用水冲霜,保证蒸发器清洁卫生,避免细菌繁殖,合理的检修门及检修通道,便于检修及内部清洗。双面不锈钢聚氨酯高压发泡板,保温性能好,易清洗、保证食品卫生安全,避免微生物的过度繁殖和滋生。库板底部倾斜一定的角度,可调节高度,设置有开闭排水装置,便于系统排水,高效清洗装置。设计容易清洗的内部结构及必须的点检门,保证了内部清洁及食品卫生安全,防止污染。
    4  食品级不锈钢网带、链条传动机构,高强度链条、链轮,不易磨损,寿命长,弹性好、强度大。
     5  采用进口变频调速,冻结时间可根据不同的冻品连续调节,适应多种冻品的加工。
可根据产量不同选择网带有效宽度。主要电气控制元件均采用进口知名品牌,可靠性好。
网带机构采用胀紧结构调整,自动修复装置,防止网带跑偏、松弛,提高网带运行平稳性,延长使用寿命。
 
 
                                                              
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